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Guiso de garbanzos pinit

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Guiso de garbanzos pinit
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Guiso de garbanzos

Método de cocción: Tipo Plato: Alérgenos: Claves de receta: L Legumbres P Patata V Verdura
Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción 45 mins Tiempo total 55 mins
Porciones: 4 Calorías: 293

Descripción

En esta ocasión os traemos una receta de un guiso de legumbres. Muy importantes y que no deben faltar en ningún menú semanal.

Ingredientes

Preparación

  1. Limpia y trocea la verdura. Pon el aceite en una olla, y cuando esté caliente añade la verdura y cocina hasta que la cebolla esté transparente.

  2. Mientras la verdura se hace, trocea la patata y reserva. 

  3. Tritura la verdura y añádela de nuevo a la olla.

  4. Añade 1 litro de agua e incorpora las patatas. Cuece durante unos 5 minutos, añade los garbanzos cocidos y la sal.

  5. Cocina unos 25 o 30 minutos hasta que la patata esté cocida. Servir caliente.

    ¡¡Buen provecho!!

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Palabras claves: Legumbres, Garbanzos, Guiso, Verdura