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Tortilla paisana pinit Ver galería 2 fotos

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Tortilla paisana pinit
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Tortilla paisana

Método de cocción: Tipo Plato: , , , Alérgenos: Claves de receta: H Huevo V Verdura
Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción 30 mins Tiempo total 40 mins
Porciones: 4 Calorías: 188

Descripción

En la tortilla paisana a veces también se añade chorizo o jamón, pero nosotros la hemos cocinado añadiendo solamente verduras y nos ha quedado super jugosa.

Esperamos que os guste.

Ingredientes

Preparación

  1. Lava las verduras, y córtalas en rodajas.

  2. Sofríe todo en una sartén con un poco de aceite.

  3. Bate los huevos, salpimienta, y añade las verduras. 

  4. Mezcla bien, viértelo todo en la sartén y cuaja la tortilla.

    ¡¡Buen provecho!!

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Palabras claves: Huevo, Verduras