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Ensalada de pasta, atún y huevo
Descripción
Ideal para comer en días de verano donde apetece algo fresquito. Además es muy fácil de preparar y se puede dejar preparado de un día para otro.
Ingredientes
Preparación
-
Cuece la pasta con bastante agua y una pizca de sal.
Aparte, cuece también los huevos.
-
Mientras se cuece la pasta trocea el queso fresco en daditos.
-
Finalmente, mezcla la pasta con el atún, el queso y los huevos troceados.
-
Dejar enfriar en la nevera antes de servir.
Información nutricional
Porciones 4
Tamaño de la ración 220
- Cantidad por porción
- Calorías 545kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 23.9g37%
- Grasa saturada 7.8g39%
- Colesterol 172mg58%
- Sodio 1353mg57%
- Potasio 458mg14%
- Carbohidratos totales 47.8g16%
- Fibra dietética 2.3g10%
- Azúcares 5.2g
- Proteína 33.5g67%
- Vitamina A 119 IU
- Calcio 206 mg
- Hierro 2.6 mg
- Vitamina D 10.6 IU
- Vitamina E 3.4 IU
- Vitamina K 5.3 mcg
- Tiamina 0.17 mg
- Riboflavina 0.38 mg
- Niacina 12.3 mg
- Vitamina B6 0.34 mg
- Ácido fólico 48.7 mcg
- Vitamina B12 3.4 mcg
- Biotina 9.5 mcg
- Ácido pantoténico 1 mg
- Fósforo 798 mg
- Yodo 25.7 mcg
- Magnesio 67.6 mg
- Zinc 3.3 mg
- Selenio 64.2 mcg
* Cantidades expresadas en mg - miligramos; µg - microgramos. Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nota
Índice Glucémico: 42,32 (Bajo)
Carga Glucémica: 9,20 (Baja)
UGP (Unidad grasa-proteína): 2,33